El objetivo de este curso es introducir conceptos fundamentales del diseño, síntesis, caracterización y aplicación de nanomateriales y nano-biomateriales aplicados en las áreas de salud, medio ambiente y alimentos.
DESTINATARIOS:
Egresados y estudiantes de cualquiera de las Carreras que dicta Facultad de Química o Carreras afines.
Resumen de los principales temas a tratar:
- Nanotecnología y biomateriales.
- Síntesis de biomateriales nanoestructurados
- Caracterización de bionanomateriales.
- Aplicaciones en salud - Drug delivery - Imagenología - Ingeniería tisular - Nanomedicina - Aplicaciones en alimentos - Nanoencapsulación de compuestos bioactivos - Envasado de alimentos - Principales aplicaciones de la nanotecnología y biomateriales en alimentos.
- Profesor: SILVANA VICTORIA ALBORES MALAN
- Profesor: ANALIA VICTORIA CASTRO CASTRO
- Profesor: RICARDO JUAN FACCIO SGIOROVELLO
- Profesor: PABLO SEBASTIAN MIRANDA FIERRO
- Profesor: DOMINIQUE LOURDES MOMBRU CRUCES
- Profesor: HELENA PARDO MINETTI
- Profesor: PATRICIA LILIANA ZIMET GELBTRUNK