Este curso se dicta en el segundo semestre y corresponde al primer año del Plan de Estudios. Es obligatorio para las carreras de Bioquímica Clínica, Licenciatura en Química y Química Farmacéutica.
- Profesor: JORGE RAMON CANTERO PIÑANEZ
- Profesor: FEDERICO PABLO IRIBARNE RESTUCCIA
- Profesor: SEBASTIAN MIGUEL PIRIZ RIGOLI
- Profesor: VICTOR MANUEL PRIETO HERNANDEZ